2010年03月24日
小口さん再び、そして、稲核菜。。。
先週のコトだ。
南武線沿線の、とあるビルのフロアでの会話である。
後輩:あ。そういえば今週末に松本に帰りますけど。
俺 :おお。マジかぁっ!!
後輩:はい。なんで、小口さんとかどぉします??
俺 :やや。もちろんお願いしますよ。前と一緒の構成で。
後輩:そういえば。今度は稲核菜も買ってきますね。
俺 :ぐはぁ。頼んだっ!!
いまるぷ睨下のオススメの“小口さんちのわさび漬け”。
先月、職場の後輩の帰省の時に買ってきてもらい、すっかりハマってしまったのだ。
それと、まだ食したことが無い“稲核菜”。
ああ。。。
どんな味なんだろう。。。
週明けの仕事が待ち遠しいなんて。。。
そして、昨日、、、
後輩:じゃじゃ~ん。買って来ましたよ。
俺 :ぬは。でかしたっ!!
後輩:稲核菜は、僕も初めて食べたんですけど、野沢菜より旨いっすね。
俺 :むむむ。。。帰りたい。。。あああ。。。帰りたい。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
定時ダッシュで帰宅。
まずは小口さんと挨拶だ。
ああ。どぉも。
今月もお会いできて光栄ですよ。
くぅ。。。
やはり、美味しゅうございますなぁ。。。
ええ。
今、嫁が三杯目を盛りに行ったところですよ。
や。俺のではないですよ。
嫁が一人で三杯食べているんです。
まぁ、俺の米は残っていないでしょうね。はい。
いいんですよ。
今日は酒で終わりにしようかと思っているんです。
そして、稲核菜ともご対面。
は、はじめまして。。。
あ、あの。。。
ちょっと頂く前に禊を済ませて来ますので。。。
っでね。
俺が風呂に入っている時に嫁が言うんですよ。
稲核菜を切りながら、、、
そして、ツマミながら、、、
嫁:ふぅむ。確かに野沢菜より上ね。しゃくし菜漬けとガチンコだわね。
ぐぬぬぬ。。。
く、くそぉ。。。
先に喰いやがったなぁ。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
風呂上りダッシュで食卓につく。
ふぅむ。
何も言いますまい。
食すべし。
むっ!!
むむむむむむむむむむむっ!!
確かに嫁が言うように、味はしゃくし菜漬と同じ系統だな。
しゃくし菜漬はパリパリという食感だけど、
稲核さんは、なんと言うか、もう少し口に残る感じか。
うん。旨いっ!!
昨夜はひたすら酒で頂いた。
そして今朝、、、
はい。
そりゃあ、蓼科盛で。
小口さんちのわさび漬けも稲核菜も頂いて満足、、、
そして、松本周辺の幸も終わるかと思いきや、、、
後輩が新たな情報を仕入れてきたんだ。
“望月わさび店”のわさび漬けだそうだ。
後輩の帰省を心待ちにする日々は終わらないのだ。。。
Posted by 工場長 at 10:02│Comments(18)
│飲食の話
この記事へのコメント
ああああああ、みそわさび!!!!!
Posted by さい at 2010年03月24日 15:56
ふぅむ・・・・てんこ盛りの蓼科盛に・・・大口開けて食らいついても・・・・小口さん・・・っすか
何だか禅問答の世界のようですなぁ。
何だか禅問答の世界のようですなぁ。
Posted by 賢パパ at 2010年03月24日 18:26
稲核というのは、松本から上高地方面に上がっていくところにある稲核(いねこき)ですか。先週末も乗鞍岳に行ってたのですが、あの辺りで売ってるってことですか。次に行くときは探してみますわ。
Posted by ゴロー at 2010年03月24日 20:39
さいさん。ちわっス!!
むはははははははっ!!
味噌わさびですが、、、何かっ!!
むはははははははっ!!
味噌わさびですが、、、何かっ!!
Posted by 工場長 at 2010年03月24日 21:20
賢パパ。ちわっス!!
蓼科盛に、、、大口で、、、小口さん。。。
って、、、
乗ってるの、、、稲核菜でございますよ。。。
そう言えば、、、
賢パパはわさび漬けはダメでしたなぁ。
けど、味噌わさびと稲核菜なら大丈夫っすな。
旨いっすよぉ~。
蓼科盛に、、、大口で、、、小口さん。。。
って、、、
乗ってるの、、、稲核菜でございますよ。。。
そう言えば、、、
賢パパはわさび漬けはダメでしたなぁ。
けど、味噌わさびと稲核菜なら大丈夫っすな。
旨いっすよぉ~。
Posted by 工場長 at 2010年03月24日 21:23
ゴローさん。ちわっス!!
そうです。そうです。
稲核集落の“稲核”です。
道の駅「風穴の里」では、
もう少し色々な味が売っているらしいですよ。
幻の漬物なんて呼ばれているようです。
白飯でも酒でも、良い感じでございます。
ああ。。。米と酒の消費量が。。。
そうです。そうです。
稲核集落の“稲核”です。
道の駅「風穴の里」では、
もう少し色々な味が売っているらしいですよ。
幻の漬物なんて呼ばれているようです。
白飯でも酒でも、良い感じでございます。
ああ。。。米と酒の消費量が。。。
Posted by 工場長 at 2010年03月24日 21:30
うはははは!
なんざんしょ!!
なに喰らおうが、、、
なに飲もうが、、、、
今宵もこの時間でしてヘベレケ、、、、でっす!!
今何時!ちょっとだいたいねェー!
なんざんしょ!!
なに喰らおうが、、、
なに飲もうが、、、、
今宵もこの時間でしてヘベレケ、、、、でっす!!
今何時!ちょっとだいたいねェー!
Posted by 芋77 at 2010年03月25日 00:25
芋77さん。ちわっス!!
ぬはっ!!
なんだかすんごいコトになってますなぁ。
>今何時!ちょっとだいたいねェー!
「そうね。だいたいねぇ~っ!!」
じゃなかったでしたっけ??
いや。
「まぁだ。早い~っ!!」
のほうが芋さんには合いますなぁ。
ぬはっ!!
なんだかすんごいコトになってますなぁ。
>今何時!ちょっとだいたいねェー!
「そうね。だいたいねぇ~っ!!」
じゃなかったでしたっけ??
いや。
「まぁだ。早い~っ!!」
のほうが芋さんには合いますなぁ。
Posted by 工場長 at 2010年03月25日 05:35
「野沢菜より美味い!」
「そ、それ気になります、稲核菜、稲核菜、野沢菜より美味い・・・あ~!」
風穴の里ってことは沢渡の手前じゃないですか、何度か寄ったことあります。今年も行く予定があるので行った時は必ず買って見ます。
と言うか有楽町にある長野のアンテナショップに売ってないかな~?
「そ、それ気になります、稲核菜、稲核菜、野沢菜より美味い・・・あ~!」
風穴の里ってことは沢渡の手前じゃないですか、何度か寄ったことあります。今年も行く予定があるので行った時は必ず買って見ます。
と言うか有楽町にある長野のアンテナショップに売ってないかな~?
Posted by IK at 2010年03月25日 08:21
おおお、稲核菜をついに楽しまれましたか!
で、次に望月さんちのわさび漬けに着目されるとは、
なんとも素晴らしい出会いとお仲間とに、恵まれておいでです。
くはあ... 蓼科盛り、懐かしいっす。
で、次に望月さんちのわさび漬けに着目されるとは、
なんとも素晴らしい出会いとお仲間とに、恵まれておいでです。
くはあ... 蓼科盛り、懐かしいっす。
Posted by いまるぷ at 2010年03月25日 11:46
IKさん。ちわっス!!
>「そ、それ気になります、稲核菜、稲核菜、野沢菜より美味い・・・あ~!」
うははは。
ええ。旨いっすよぉ~~~っ!!
俺と嫁の葉物系漬物ランキングでは、、、
1位 しゃくし菜漬け
1位 稲核菜
3位 野沢菜漬け
で、ございますよ。
>今年も行く予定があるので行った時は必ず買って見ます。
買って損はないかと。
白飯にも酒にバッチリでっす。
>有楽町にある長野のアンテナショップに売ってないかな~?
微妙ですね。
松本市内でも1箇所しか売ってないそうです。
>「そ、それ気になります、稲核菜、稲核菜、野沢菜より美味い・・・あ~!」
うははは。
ええ。旨いっすよぉ~~~っ!!
俺と嫁の葉物系漬物ランキングでは、、、
1位 しゃくし菜漬け
1位 稲核菜
3位 野沢菜漬け
で、ございますよ。
>今年も行く予定があるので行った時は必ず買って見ます。
買って損はないかと。
白飯にも酒にバッチリでっす。
>有楽町にある長野のアンテナショップに売ってないかな~?
微妙ですね。
松本市内でも1箇所しか売ってないそうです。
Posted by 工場長@職場 at 2010年03月25日 13:31
睨下。ちわっス!!
はい。。。つ、ついに、、、
念願の“蓼科盛 稲核菜ver”を実現できましてございます。。。
おいしゅうございました。。。
>次に望月さんちのわさび漬けに着目されるとは
やはり、睨下もご存知で。
そうですか。それならば旨いんでしょうなぁ。
ううう。。。楽しみでございます。。。
あああ。。。山の幸。。。
>くはあ... 蓼科盛り、懐かしいっす。
睨下は昨日は肉にヤラレタそうで。。。
というか、睨下のブログを読んだ皆さんまでも。。。
ワタクシは肉にはそんなに食指が動かないので、
大丈夫でございましたよ。。。ほほ。。。
はい。。。つ、ついに、、、
念願の“蓼科盛 稲核菜ver”を実現できましてございます。。。
おいしゅうございました。。。
>次に望月さんちのわさび漬けに着目されるとは
やはり、睨下もご存知で。
そうですか。それならば旨いんでしょうなぁ。
ううう。。。楽しみでございます。。。
あああ。。。山の幸。。。
>くはあ... 蓼科盛り、懐かしいっす。
睨下は昨日は肉にヤラレタそうで。。。
というか、睨下のブログを読んだ皆さんまでも。。。
ワタクシは肉にはそんなに食指が動かないので、
大丈夫でございましたよ。。。ほほ。。。
Posted by 工場長@職場 at 2010年03月25日 13:37
はじめまして
いつも山行参考にさせてもらってます
前より気になっていたこちらの品々・・・
ぼくも知人に頼んでしまいました!
やまもりごはんが楽しみです
いつも山行参考にさせてもらってます
前より気になっていたこちらの品々・・・
ぼくも知人に頼んでしまいました!
やまもりごはんが楽しみです
Posted by badboykgeez at 2010年03月25日 15:45
badboykgeezさん。はじめましてっ!!
やや。
ワタクシのさんこうをさんこうに、、、
光栄でございます。
いつも「お前の記録は参考にならねぇよ。」
と、言われ続けているので嬉しゅうございますデスよ。
>ぼくも知人に頼んでしまいました!
ああ。やっちまいましたか。
イイんですか。食べちゃいますよ。白飯。
ええ。たくさんですよ。
「はぁ??もう、米無いの??」
と、炊飯器の前で呟いちゃいますよ。
んま、イイですよねぇ~~~っ!!
>やまもりごはんが楽しみです
badboykgeezさんは、何盛でしょうか??
盛ったら写真のアップをお願いイタシマス。
では、今後ともヨロシクです。m(_ _)m
やや。
ワタクシのさんこうをさんこうに、、、
光栄でございます。
いつも「お前の記録は参考にならねぇよ。」
と、言われ続けているので嬉しゅうございますデスよ。
>ぼくも知人に頼んでしまいました!
ああ。やっちまいましたか。
イイんですか。食べちゃいますよ。白飯。
ええ。たくさんですよ。
「はぁ??もう、米無いの??」
と、炊飯器の前で呟いちゃいますよ。
んま、イイですよねぇ~~~っ!!
>やまもりごはんが楽しみです
badboykgeezさんは、何盛でしょうか??
盛ったら写真のアップをお願いイタシマス。
では、今後ともヨロシクです。m(_ _)m
Posted by 工場長@職場 at 2010年03月25日 17:01
あぁ、どれもこれも美味しそう!
是非私も味わいたい!でも、減塩生活しなきゃならんのです・・・哀しい。
是非私も味わいたい!でも、減塩生活しなきゃならんのです・・・哀しい。
Posted by わだっち at 2010年03月25日 22:12
あれ、稲核菜の上にしゃくし菜漬って言うのがあるじゃないですか、うわ~それも気になる~。
秩父の奥両神山の方かぁ、こっちは行く予定ないなぁ、 おっ、通販できる、ど、どうしよう・・・
秩父の奥両神山の方かぁ、こっちは行く予定ないなぁ、 おっ、通販できる、ど、どうしよう・・・
Posted by IK at 2010年03月26日 06:57
わだっちさん。ちわっス!!
おほほほほほ。
どれもこれも美味しゅうございますよぉ~。
って、、、
>減塩生活しなきゃならんのです・・・哀しい。
どぉされたんですか??
血圧とやらですか??
みなさん色々と健康に気をつけてらっしゃるんですねぇ。
俺もそろそろ考えなきゃかなぁ。。。
けど、週2日の禁酒で精一杯っす。。。
おほほほほほ。
どれもこれも美味しゅうございますよぉ~。
って、、、
>減塩生活しなきゃならんのです・・・哀しい。
どぉされたんですか??
血圧とやらですか??
みなさん色々と健康に気をつけてらっしゃるんですねぇ。
俺もそろそろ考えなきゃかなぁ。。。
けど、週2日の禁酒で精一杯っす。。。
Posted by 工場長@職場 at 2010年03月26日 11:07
IKさん。ちわっス!!
>稲核菜の上にしゃくし菜漬って言うのがあるじゃないですか
しゃくし菜漬と稲核菜は同率一位でございます。
味の方向性は一緒。
違うのは食感という感じでしょうか。
パリパリとしたしゃくし菜漬、、、
噛めば噛むほど味が出る稲核菜、、、
ああ、、、どちらも堪らんっ!!
>秩父の奥両神山の方かぁ、こっちは行く予定ないなぁ
奥武蔵でロングハイクとかどぉでしょ??
正丸駅前の売店や道の駅芦ヶ久保で売ってますよ~。
>稲核菜の上にしゃくし菜漬って言うのがあるじゃないですか
しゃくし菜漬と稲核菜は同率一位でございます。
味の方向性は一緒。
違うのは食感という感じでしょうか。
パリパリとしたしゃくし菜漬、、、
噛めば噛むほど味が出る稲核菜、、、
ああ、、、どちらも堪らんっ!!
>秩父の奥両神山の方かぁ、こっちは行く予定ないなぁ
奥武蔵でロングハイクとかどぉでしょ??
正丸駅前の売店や道の駅芦ヶ久保で売ってますよ~。
Posted by 工場長@職場 at 2010年03月26日 11:13
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