ナチュログ管理画面 トレッキング・登山 トレッキング・登山 関東 アウトドア&フィッシングナチュラムアウトドア用品お買い得情報

2009年12月29日

白菜の漬物。。。



嫁の要請があり、、、

昨日、白菜を漬け込んだ。


白菜の漬物。。。



忘年会の帰りに大倉で買った1個50円の白菜だ。





今朝、様子を見てみると、、、


白菜の漬物。。。



あら。もうだいぶ良い感じじゃねぇか。

一度、ひっくり返して、おもりを減らし置いておく。





先ほど、また覗いてみた。


白菜の漬物。。。





お。もう食えるな。浅漬けで。


白菜の漬物。。。





ふむ。良い感じだ。


白菜の漬物。。。



柚子が利いていて旨い。





今日も禁酒しようと思ったけど、、、

やっぱり、、、ちょっと無理そうだ。。。



まぁ、、、年末だし、、、っね。。。







同じカテゴリー(飲食の話)の記事画像
ヲヤジのオムレツ。。。
高級229。。。
嗚呼。。。吉牛。。。
そんな時はどちらですかね。
下山後の定番夕食。
飲むしかねぇじゃんか。。。
同じカテゴリー(飲食の話)の記事
 ヲヤジのオムレツ。。。 (2010-12-11 12:59)
 高級229。。。 (2010-12-08 15:10)
 嗚呼。。。吉牛。。。 (2010-12-03 15:50)
 そんな時はどちらですかね。 (2010-11-23 01:27)
 下山後の定番夕食。 (2010-11-22 15:11)
 飲むしかねぇじゃんか。。。 (2010-10-09 14:50)

この記事へのコメント
あぁ~旨そう~
そうか、漬物工場の工場長でしたか!
今まで・・・気付きませんでした(笑)
Posted by チャイ at 2009年12月29日 18:02
どんな料理になるか楽しみにしてました。
浅漬けいいですね~♪
刻んだ浅漬けを納豆と混ぜ混ぜして食べると美味しいん
だけどやったことあります?
実家の食べ方かなーこれ?

ただ山もりの白飯が止まらなくなりますのでご注意を♪
Posted by さい at 2009年12月29日 22:33
大倉の白菜は50円ってか?
毎日買えるっす。
色々料理楽しめますねぇー。

でも白菜の漬物には「七味唐辛子」が必須。
徳利のサイドメニューざんしょ!!

ないとお仕置きでんがな!!
Posted by 77ms1ksb at 2009年12月30日 01:14
チャイさん。ちわっス!!

>あぁ~旨そう~
えへへ。旨そうでしょ~。
我ながらなかなかのお味っす。

けど、漬物はそんなにやったことがなくて、、、
漬物工場長には程遠い経験値でございます。。。
Posted by 工場長工場長 at 2009年12月30日 04:24
さいさん。ちわっス!!

>刻んだ浅漬けを納豆と混ぜ混ぜして食べると美味しいん
むむむむむっ!!
どこかで食べたことあるぞっ!!
そして、旨かった記憶があるぞっ!!

>ただ山もりの白飯が止まらなくなりますのでご注意を♪
さいさん。。。
俺を太らして、、、
キログラム当りで売るつもりでしょ。。。

高く売ってねぇん。。。
Posted by 工場長工場長 at 2009年12月30日 04:27
77ms1ksbさん。ちわっス!!

>大倉の白菜は50円ってか?
夜じゃ売ってないもんねぇ。。。

>色々料理楽しめますねぇー。
昨日は漬物にして、鍋に入れてと白菜尽くしでした。

>でも白菜の漬物には「七味唐辛子」が必須。
鷹の爪をガッツリ入れたかったんですけど、、、
なかったんで香辛料は入れましぇんでした。。。

嫁発注だったんで、嫁好みにしておきました。
(ゴマすりで、、、っね。。。)

PS:ヘンな時間にコメント返してますが、、、
  朝まで飲んでた訳じゃねぇですから。。。
  山に行こうと早起きしたら、、、
  思ったより晴れなさそうだったんで延期にしただけです。
  (何も言われてないのに、、、言い訳。。。)
Posted by 工場長工場長 at 2009年12月30日 04:32
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 14人
アクセスカウンタ
タグクラウド
過去記事
Information
アウトドア用品の
ご購入なら!

削除
白菜の漬物。。。
    コメント(6)