嗚呼、松前漬。。。

工場長

2009年06月24日 10:10



今週の初め、、、

地元の函館に帰っていたという職場の先輩にお土産を頂いた。





自作松前漬セット!!






ワタクシ、松前漬が大の好物。


それを知っている先輩は函館に帰ると、、、

いつも松前漬を買ってきてくれるのだが、、、

今回はちょいと趣旨を変えてみたらしい。





作り方は簡単で、、、






セットに入っている、昆布、スルメ、タレに、、、

自分の好きなものを混ぜて、一日置いておけば良いらしい。



あふぅ。。。テンションが上がります。。。





何でも地元の人に言わせると、、、

数の子を入れるのも邪道らしいのだが、、、

入っていないと雰囲気が出ないので帰宅途中にスーパー寄る。



んが、、、季節じゃないからか、、、置いてない。。。



しょうがないので、、、

イカを数の子で和えたものとカニカマを買ってきた。








それに人参の細切りを加えて混ぜる、、、






あいや。それらしくなってきた。





っで、、、一日寝ていてください。






ああ。。。美味しくなってね。。。





ってコトで、、、

一日経った昨晩、、、






ぬふぉっ!! 

イイ粘りじゃねぇっすかっ!!





嗚呼、、、もう、、、ご飯は蓼科盛り。。。



麓から撮影、、、








上空から撮影、、、








トーゼン、、、

今朝も蓼科盛りだったことは言うまでもない。。。



2日で、、、なくなりそうな、、、感じ。。。





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